Programa discutirá estratégias para agregação de valor na produção de cafés especiais no Paraná
A Universidade Estadual de Maringá (UEM), por meio do Grupo de Estudos em Estruturas Coordenadas (GECor) e do Programa de Pós-Graduação em Administração (PPA), promove nesta quinta-feira (29), às 19h, a quinta live da série "O que tem na sua xícara? Desmistificando a cadeia de cafés especiais no Paraná".
O apresentador, o jornalista Marcelo Galdioli, e a coordenadora do projeto e docente do PPA, Sandra Schiavi, recebem José Antônio Rezende, Q-Grader, sócio fundador da exportadora Capricórnio Coffees, e Luiz Roberto Saldanha Rodrigues, agrônomo e diretor co-fundador da Capricórnio Coffees. Saldanha é cafeicultor e diretor da fazenda Califórnia, e discutirá a perspectiva do produtor paranaense na inserção do mercado de cafés especiais, considerando questões técnicas que envolvem a produção e a comercialização.
O programa será transmitido pelo Facebook da Rádio UEM e YouTube da TV UEM, com reprise na sexta-feira (30), às 13h, e na terça-feira (3), às 7h, pela Rádio UEM 106,9 FM.
Para receber a certificação pela Diretoria de Extensão (DEX), os interessados devem inscrever-se aqui.
